O Caderno de Negócios é estabelecido pela área Comercial da Portobello Shop em conjunto com outras áreas. Aqui, comunicam-se as principais ações comerciais do mês, estratégias de marketing, resultados e novidades na operação e sistemas.

A publicação do Caderno de Negócios realiza-se no início de cada mês, no Portal do Franqueado e, também, por meio de pílulas em forma de vídeo, publicadas via Academia Portobello Shop.